【ケンミンショー】 山形納豆汁の通販情報や口コミは？栄養満点の山形の郷土料理！

秘密のケンミンショーで

全国の激うま汁物の特集があります！

 

その中でも気になったのが山形県の

納豆汁！

 

山形県では納豆汁が郷土料理に

なっているそうです。

 

山形県以外には岩手県、秋田県などの

東北地方で納豆汁は広く食べられています。

 

大みそかに食べたり

七草がゆのかわりに食べたり

 

山形県民にとって納豆汁は

なくてはならない汁物！

 

納豆汁は納豆をすりつぶし

ペーストにして使いますが

結構重労働なんだとか。。。

 

なので簡単ですぐに食べられる

方法がないかと納豆汁の通販を

調べてみました！

 

それでは紹介します！

 

 

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【ケンミンショー】 山形納豆汁の通販情報！

すぐ使える納豆汁の通販情報です。

 

 

【ケンミンショー】山形納豆汁の通販　フリーズドライ

フリーズドライになった

納豆汁の素です。

 

作ったお味噌汁にとかすだけで

簡単に納豆汁ができちゃいます♪

 

自分の好きな具材を入れた

オリジナルの納豆汁が楽しめますよ＾＾

 

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【ケンミンショー】山形納豆汁の通販　全部セット

納豆汁の材料が全部入ったセットです！

 

・納豆汁の素

・お味噌

・野菜

 

が入った便利なセットなので

自分で材料を買い足す必要がありません＾＾

 

本場の味 納豆汁セット（6〜8杯分） 楽天で購入

 

 

【ケンミンショー】山形納豆汁の通販　即席セット

お湯をそそぐだけで

簡単に納豆汁を楽しむことができます。

 

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【ケンミンショー】山形納豆汁の通販　納豆と出汁セット

フリーズドライの納豆と出汁が

入ったセットです。

 

作った味噌汁にパラパラっと入れれば

納豆汁に！

 

かつおぶし、椎茸、昆布の

出汁入りだから旨味もアップ！

 

納豆汁以外に他の料理にも

使えそうですね＾＾

 

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【ケンミンショー】 山形納豆汁の口コミは？

納豆汁の口コミを紹介します！

 

まだ納豆汁を食べたことがない方は

参考にしてみてください♪

 

 

クセになるうまさだそうです！

もちちか「♡(*´д｀*)ﾊﾌﾝﾊﾌﾝ山形の味覚納豆汁🌟納豆臭いがこれが癖になる上美味さなのだ(੭) ›ω‹ )੭)))」
もちひげ「(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ山形といったらこれだねー。暖まるよー！」 pic.twitter.com/weJqUAjurJ

— 狛仔 (@muk2s7) December 2, 2020

 

具だくさん！栄養満点ですね♪

【七草は納豆汁】

山形の七草は納豆汁です。

我が家はセリに、納豆、油揚げ、芋がら、とうふ、ネギなど。

体がポカポカ温まって元気がでますよ。

【ネギ】

ネギは香りは消化液の分泌を促します。

風邪の引き始め、頭痛、鼻づまり、下痢、関節の痛みにも。冷えた体を温め、風邪予防など最適です。 pic.twitter.com/kN3QgKbrxT

— 土屋幸太郎@土屋薬局 山形県東根市 (@tutiyak) January 7, 2020

 

わかちゃんちで七草がゆと納豆汁
山形の寒い冬には体があったまる納豆汁
そして柚子風呂もいただいた

あー、仕事の疲れがぶっ飛ぶ！
年末年始休みの不摂生もぶっ飛ぶ！

明日からもガンバれる(๑•̀ㅂ•́)و✧#七草がゆ#納豆汁 pic.twitter.com/mjwqYxHqkn

— あおい𓃰 (@a97836bed79qsa2) January 7, 2020

 

【ケンミンショー】納豆汁とは？

納豆汁は江戸時代から日本各地で

食べられるようになる。

 

納豆売りが納豆汁の食材を売り歩いた。

 

東北地方の

山形、秋田、岩手で広く食べられている。

 

山形県は納豆をペースト状に

したものを使い山菜やキノコなど

具が多い汁物になる。

 

岩手県は納豆味噌汁にさらに

具として納豆を入れる。

 

秋田県は

細かい納豆を入れ

山菜をたくさんいれる。

 

山形県民は納豆好き！

 

山形県の納豆メーカーは２３社もあり

納豆の支出金額は山形市が６位。

 

納豆汁以外にも

ひっぱりうどん、笹巻きにも

納豆が使われる。

 

給食のメニューにもアレンジした

納豆メニューがあったり

 

もちを食べる時は

納豆もちが定番だそう。

 

山形の納豆について

山形大学の三原法子さんは

以下のように語っています。

 

寒冷地の山形は食材が不足しがちだったため

各家庭で納豆を作り冬の栄養を補っていたと

考えられています。

 

一般的な醤油をかけて食べるだけだと

あきるので納豆汁にしたりおみ漬けに混ぜたり

と厳しい冬を乗り切っていたと考えられます。

 

【ケンミンショー】納豆汁のレシピ

家でいちから作りたい！という方に

納豆汁のレシピを２種類紹介します。

 

 

本当に美味しい納豆汁の作り方！ by horseland

 

 

【農家のレシピ】納豆汁 by FarmersK

 

 

【ケンミンショー】 山形納豆汁の通販情報や口コミは？栄養満点の山形の郷土料理！まとめ

山形県の郷土料理

納豆汁について紹介しました。

 

納豆汁の通販について調べたところ

 

・フリーズドライ

・即席みそ汁

・食材が全部セットになったもの

 

などの通販がありました。