火曜サプライズで
焼き芋の特集があるそうです!
「白いさつまいも」が紹介される
とのことですがおそらく
七福芋(しちふくいも)だと思われます!
七福芋。。。
なんだか縁起のいい名前^^
さつまいもは一般的には
皮が赤くて中は黄色いイメージ
がありますが
白いさつまいも七福芋は
その名のとおり
見た目が白いんです!
そして甘みが強いのが特徴で
限られた場所でしか育たない
貴重なさつまいもです。
この貴重な白いさつまいも七福芋
について通販やお取り寄せできないか調査しました!
それでは紹介します!
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【火曜サプライズ 】白いさつまいも通販やお取り寄せは?
白いさつまいも七福芋は
通販可能でお取り寄せできますよ^^
※追記※
現在(2021年3月28日)生の七福芋の通販は
終了しています。
焼酎は通販可能です。
生のさつまいもや焼き芋
焼酎などがあります^^
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白いさつまいも七福芋ってどんな芋?
七福芋(白いも)は明治33年に久保田勇次郎によって
アメリカから日本に持ち込まれました。
栽培されていたのは
九州・四国・瀬戸内です。
現在は愛媛県の新居浜市の離島
新居大島だけで栽培されています。
白いさつまいも七福芋の特徴は?
特徴は見た目が白く
ひょうたんのような形をしています。
痩せた土地で栽培でき
保存もきくので離島に定着することになりました。
新居大島は恵まれた土地ではありませんが
ここで栽培される七福芋はここでしか
出せない味を持っているそうです。
評判が高く「奇跡の芋」と
呼ばれるようになりました。
白いさつまいも七福芋の糖度は?
収穫後熟成させると
糖度は15度ほど。
新居浜の大島でしか採れない七福芋。
焼いて芋から出る香りが既に甘い。
食欲がそそられるし、確かに普通のお芋にはない甘さがある。その甘さが気持ち悪くなるような甘さじゃなくて凄く美味しい!!#新居浜市 #七福芋 #七福芋本舗 pic.twitter.com/yuvLoxc0ab— シマ (@johnnkuro54) December 14, 2019
甘みが強く実はやわらかく
色はあめ色になり
濃厚でねっとりとした食感です。
栗きんとんやメロンの甘さに
匹敵するといわれているさつまいもです。
白いさつまいも七福芋の収穫祭
七福芋の収穫祭が年に1回
新居大島で開催されます。
場所 | 大島島内白いもファーム |
日時 | 毎年11月23日(勤労感謝の日) |
時間 | 9:00~12:00 |
参加料金 | 大人 1500円 子ども 500円 (芋1キロのお土産付き/渡航船往復乗船料含む) |
問い合わせ先 | 0897-32-7599 0897-34-9515 |
七福芋がとれる新居大島ってどんなところ?
愛媛県新居浜市の
北東1.5キロメートルにある
離島。
人口は2017年6月現在で
207人が住んでいて
半数は70歳以上です。
車海老養殖とみかん、白いもの栽培が主な
産業となっています。
本土と島をつなぐフェリーは
1時間に1往復。
所要時間は15分ほどです。
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ここで楽天市場で人気の焼き芋を
紹介します。
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【火曜サプライズ 】白いさつまいも通販やお取り寄せは?幻の七福芋について調査!まとめ
白いさつまいも七福芋について
紹介しました。
現在栽培されているのは
愛媛県新居浜市の離島
新居大島です。
七福芋は通販が可能です。
生、焼き芋、焼酎などが
販売されています。
糖度は15度とメロンや栗きんとん
に匹敵する甘さで評価が高い
さつまいもです。
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